CALIFORNIA WINE COLLECTION カリフォルニアワインコレクション

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Amuse Bouche (アミューズ・ブッシュ)

ナパ・バレーの女神と称されるワインメーカーのハイジ・バレット女史と食の実業家であるジョン・シュワルツが共同で立ち上げたブランド。
スパークリングとピノはハイジの父であり偉大なワインメーカー、リチャード・G・ピーターソンが手掛けるワイン。
ハイジが手掛けるVin Perduはヴィンテージ毎に、フリップラベルのデザインが変わるお洒落なボトル。
Richard G. Peterson Brut Rose

Richard G. Peterson Brut Rose

2012
 
100% Pinot Noir

Antonio Galloni 95

Vin Perdu

Vin Perdu

2016
 
75.1% Cabernet Sauvignon
15.5% Petit Verdot
9.4% Cabernet Franc

Antonio Galloni 94

Richard G. Peterson Pinot Noir

Richard G. Peterson Pinot Noir

2016
 
100% Pinot Noir

Robert Parker 92

Pret a Boire

Pret a Boire

2019
 
63% Grenache
37% Syrah

Antonio Galloni 92